커피 장사 수기(82)
날씨와 관련이 있는 듯
김승국(커피공방 뜰의 점장)
오늘도 매상이 너무 저조하다. 고작 26,000원. 날이 풀리는 봄은 다가오는데 영업부진의 원인을 확실하게 알 수 없다.
손님이 적게 오는 원인을 지레 짐작해보면, 역시 날씨와 관련이 있는 듯하다. 올 겨울 내내 손님이 적은 날의 기온을 비교하면, 체감온도가 낮은 날에는 손님이 뜸하다. 커피 한 잔 마시며 수다 떨기 좋아하는 중년 주부들이 상대적으로 체감온도가 낮은 날에는 집에서 두문불출하므로 우리 가게에 오지 않는 것 같다.(2012.2.15)
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