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다이어트

Healing Coffee (2) Healing Coffee (2) 정해옥 커피의 다이어트 효과 카페인이 뇌의 시상부분을 자극하여 교감신경의 움직임을 활발하게 하고, 지방을 태우면 갈색 지방세포의 활성화가 이루어진다.→ 전신의 지방연소가 촉진되어, 기초대사가 상승→클로로겐산이 혈당치를 억제한다.→카페인이 지방을 분해하는 리파아제라는 효소를 활성화하고, 인슐린(Insulin) 분비를 촉진하여 혈당을 감소시킨다.→커피는 다이어트에 도움을 줌→살빼기 가능! 1. 커피의 다이어트 효과를 최대화하는 5가지 원칙 커피에는 카페인과 클로로겐산에 의한 살빼기 효과가 있다. 이를 위한 커피 마시는 방법 5가지 Tip 1) 블랙&핫으로 마신다 커피는 설탕과 크림을 넣지 않고 마시는 것이 다이어트 효과가 크다. 단, 카페오레[커피에 우유를 탄 음료]는 OK.. 더보기
Healing Coffee (1) Healing Coffee (1) 클로로겐酸으로 다이어트(diet)를 김승국(커피공방 뜰의 점장) 정리 클로로겐산이 다이어트(diet; 체중감량)에 도움이 되는 점을 아래와 같이 간단하게 메모했다. 1. 로부스타 생두를 로스팅하는 것도 생각할 수 있다. 로부스타 생두가 지닌 클로로겐산(chrologenic acid)이 아라비카 커피의 2배이기 때문이다. 2. 로부스타 생두는 아라비카 생두에 비하여 카페인 성분(다이어트에 도움)을 3배 지니고 있다. 3. 클로로겐 산+카페인의 복합적인 작용이 diet에 도움을 준다. 그러므로 아라비카 커피보다 로부스타 커피가 diet에 더욱 큰 도움을 준다. 4. 두 성분은 抗酸化(노화방지 등)․ 혈당 저하․ 동맥경화․ 당뇨병(당뇨는 비만과 깊은 관계가 있음), 항암 효과.. 더보기