커피교육 썸네일형 리스트형 10월 27일 평생교육 카페 행사-개성 만점 네일 아트! 10월 27일 평생교육 카페 행사-개성 만점 네일 아트! 김승국(평화카페 점장) 아래의 파일과 같이 평생학습의 일환으로 ‘네일 아트’ 수업을 10월 27일 오전 10시부터 시작하오니 신청 바랍니다.(선착순 6명; 참가비 5,000원) 더보기 그림과 표로 보는 커피 바리스타 교육 교재 그림과 표로 보는 커피 바리스타 교육 교재 김승국 2016년 9월 29일에 작성한 [그림과 표로 보는 커피 바리스타 교육 교재]를 4개의 파일로 나누어 게재합니다. 더보기 농사짓기와 음식교육의 결합 농사짓기와 음식교육의 결합 김승국 최근에 충남 홍성 홍동마을에 관한 책 『홍동마을 이야기』 (대구, 한티재, 2015) 197~198쪽을 읽으며 공감하는 바가 많은데, 그 중에서도 ‘텃밭교육과 음식교육’을 연결시키자는 주장이 눈에 띄어 그대로 옮긴다; “농農은 자연과의 관계 속에서 생명을 가꾸고 기르는 일이다....내가 다른 생명과 연결되어 살고 있다는 것을 세밀하게 느껴보고 겪어보는 것, 그래서 그것을 나의 일부로 ‘신체화’하는 일이 필요하다. 실제 미국과 영국, 이탈리아, 프랑스 등 해외에는 텃밭 교육을 ‘현실’로 펼쳐내는 곳들이 여러 곳 있다. School garden, Edible schoolyard, Food for life, Incredible edible 등이 대표적인 사례이다. 특히 미국의.. 더보기 일탈 청소년에 바리스타 교육 서울 은평구 경찰서에서 보살피고 있는 청소년들을 대상으로 한 바리스타 교육이 2015년 6월 13일 오후 2시부터 4시까지 [꿈친 카페](은평구 소재)에서 있었다. 더보기 이전 1 다음
